【亮點課程】
計畫從108年度執行開始，本校外籍生不斷增加，校園中多了許多東南亞外籍學生。不同的外貌、語言、飲食及生活習慣，讓校園文化產生極大的變化，外籍學生面對生活、文化適應的問題不小，而本籍學生面臨異文化衝擊，心理壓力也不容忽視。因此，原規劃以「多元文化」議題融入課程，在109學年度開始，於通識教育中心開設「多元文化與社會關懷」課程，為本計畫重點新創課程。
該課程著眼於多元文化概念的檢視，並透過學習體驗和服務實踐，引領同學重新建構現代社會公民的多元文化內涵。課程讓同學省思自我文化認知，進而有能力面對社會多元文化的適應，並設計體驗式學習活動，讓學生懂得知足感恩，以志工服務，走出生活的舒適圈，運用學識貢獻社會。
