以高雄市永安、旗津區海域環境出發，引導思考海洋價值及海洋資源循環利用之問題意識，透過閱讀理解、溝通合作及未來思考等方式培養學生多元敘事能力，融入旗津海洋生態、在地漁業、觀光休閒與海洋廢物應用等面向之產業需求，培養學生成為未來海洋資源永續人才。

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課程：大學國語文
展示作品：永安印象—圖文創作三行詩
作品介紹：學生進入場域實地踏查，以「永安漁鄉」為主題，觀察漁鄉現況，進行文字與影像紀錄。
展示件數：10件

課程：海洋學
展示作品：
1.海洋生態繪本
2.旗津海岸一隅
作品介紹：
1.小組繪製童趣繪本，以傳遞保育海洋的永續觀念。
2.學生繪製旗津海岸景致，並於課堂發表海岸生態與景觀。
展示件數：3件

課程：導覽解說
展示作品：旗津導覽解說手冊
作品介紹：學生團隊自行設計旗津在地觀光、美食等主題之導覽手冊，因應近年來許多外國民眾來臺旅遊，學生亦運用英語作為手冊語言。
展示件數：4件