春「丰」物語

春「丰」物語

蔣竹山老師

▊計畫類別:子計畫二A
▊計畫學校:國立中央大學
▊短講主題:教學創新
▊短講題目:【說一個在地的食物故事:SDGs與桃園】
▊短講內容:
本次短講將介紹如何在SDGs所陳述的全球性問題框架下,讓同學認識桃園的在地性食物議題。我們問題意識將緊扣在負責任的生產與消費議題。核心目標將透過實際田調,引導學生一方面認識桃園的食物場域,並透過議題導向的敘事方式,製作多元特色的期末成果。論述重點在教師與學生的轉變。
▊短講時段:7/29(五) 13:20-14:20 教學創新A-8