【示範課程研發】智慧科技與永續生活：國立成功大學 邵揮洲教授(111-1)

大多數在職專班的學生皆非理工科系畢業，並且在業界都有一定的資歷，因此本課程分為四個單元，分別是跨領域人才培育與智慧科技永續生活、智慧科技工具、未來思考工作坊與智慧科技與永續生活應用於產業。
從議題導向的角度切入，先透過書籍、影片幫助同學建立永續的概念，接著提供R語言的智慧工具，讓沒有接觸過程式語言或是過去曾經修習程式語言(C++、Python等等)，但是對程式語言有不好學習經驗的學生，在這個單元中體會並建立程式語言的成就感。
安排未來思考工作坊，引導小組討論與實作，運用未來思考的概念與精神，讓同學有能力面對與解決未來各種陌生未知問題，並且與人合作創造新的未來價值，最後是邀請五位在不同產業的講師，分享「智慧科技與永續生活」的案例，讓學生理解「智慧科技與永續生活」的概念與「永續發展」的目標如何利用商業策略落實在工作中。

【示範課程研發】藝術與身體知覺：臺北醫學大學 林文琪教授(111-1)

本課程是以具身認知哲學、腦科學研究為基礎的具身敘事新創課程，由長期研發具身敘事教學的哲學專長教師與具費登奎斯專業的舞蹈理論學者跨領域共創，透過共時授課的機制，跨域教師相互了解，討論與調整，課程中除了融入經調整的費登奎斯方法，也研發多模態的反思寫作，共同操作實踐與反思並重的身體學習課程。
二位共創教師的合作關係如下：林文琪老師如同策展人一般提出教學的方向與需求，由陳代樾老師構想課程結構與流程，將熟悉的費登奎斯方法與接觸即興，放入不同的教學情境，因而需要調整與改變教學策略和方向。林老師同時扮演課程觀察的角色，透過共時授課，於課堂上或課後即時給予陳老師教學的回饋，有時也會在課堂上跳出來帶領同學藉由實作練習的經驗，進行後設思考與概念統整。林老師也負責設計反思寫作的作業，陳老師則在使用後給與回饋。

【示範課程研發】口腔健康推廣設計：高雄醫學大學 黃詠愷教授(111-1)

本課程目標為建構口腔健康素養，課程教學內容設計包含三部分。
1、口腔健康素養要素。
2、口腔健康實證醫學與口腔疾病預防之措施。
3、設計口腔健康促進方案。
本課程為1學分課程，以混成學習形式進行課程教學，18小時課程中，包含10小時非同步遠距與8小時實體課程學習。學習結束後學習者能達到：
1、了解口腔健康素養要素。
2、察覺口腔健康對自身健康重要性。
3、選擇維持自身口腔健康資訊。
4、設計以人為本口腔健康方案。

【示範課程研發】影像閱讀觀點：靜宜大學 蔡佩均助理教授(111-1)

本課程隸屬於靜宜大學通識課程中的「跨域與設計」向度。課程中運用文學與影像文本兩大主軸，以及課堂授課與實作兩個面向，引導學生透過基礎文本閱讀、影像觀點討論、範例觀摩，比較文學文本和電影文本之異同，分析文學改編電影的意涵及其互文性，同提升議題的理解與掌握能力；並從實作中，建立批判性思考與解決問題的能力。最後以策展的形式，讓學生收整學習表現。

【示範課程研發】電子商務應用：龍華科技大學 許麗萍助理教授(111-1)

電商因宅經濟的興起而有了爆炸性成長，然而，隨著電子商務蓬勃發展，對於環境所造成的威脅也愈來愈大。國外電商已逐步開啟低碳轉型路徑，國內電商平台亦不惶多讓，以PC home 24h購物為例，於2019年開啟了「綠色購物計畫」，從「包材原料」、「配送」、「倉儲」、「金流」4大面向，落實低碳及永續發展。面對電商產業的興起與業務激增，儘管國際間尚未具體定義「綠色電商」的概念，卻也須正視電商業者對於環境與社會所可能產生的衝擊。
電商產業的四大永續挑戰包括：1.包裝素材的環境浩劫，2.能源排放的衝擊，3.顧客的信任危機，以及4.服務品質的人權議題。電商業者如何在渾沌未明且激烈競爭的氛圍中，以永續、綠色電商的概念脫穎而出，本課程結合聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs），如何將SDG目標12—永續消費及生產的模式—鑲嵌於虛擬通路的商業模式，以責任零售與營運績效的商業理念，打造綠色電商發展，將是新零售時代關鍵成功的要素之一。

【示範課程研發】平面設計創意表達：臺北醫學大學 蔡宗良專案助理教授(111-1)

該門課名稱為平面設計創意表達，其中包含兩個敘事元素，文字與影像，意即以「平面設計的形式，敘事自己的想法」。敘事自然需要一個議題，這門課是讓夥伴學會如何用影像來敘事「自己」這個議題開始，從簡單上網挑「自己喜歡的照片」（如：合法影像圖庫－吉卜力工作室），並簡單說明這張照片自身何種感受，再試圖以簡單的ppt或word進行上字，完成平面設計的初步「平面設計表達心中所感」。進而從指定資料庫至讓夥伴自選喜歡且合法的資料庫，進行平面設計素材的下載，透過多樣的素材「敘事自身平面設計素材之品味」。從中，以「自己姓名為議題」進行創意表達。
上述之歷程，夥伴的表現任務將具化至為其所開發之學習單中。透過以敘事「自己品味」為引，進階至「敘事自身專業」，身為醫學大學其中一分子，理因自身專業與SDGs4議題息息相關，因此議題被指定為半結構自選，意即在指定之資料庫中（北醫附醫衛教單）挑選一個與自己系所相關之主題，從中摘取想表達內容（原衛教單內容批判或更新），進而以平面設計（如海報或三折頁）形式呈現。

【示範課程研發】產品生命週期管理：國立成功大學 邵揮洲教授(111-2)

產品生命週期管理（PLM）是一種整合的、由資訊驅動的方法，它是由人員、流程/實務操作以及科技所組成，可以觀照產品生命週期中的所有面向，從它的設計到製造、部署及維修，最後在這項產品退出服務，並宣布最後報廢而告終。PLM橫跨整個組織，甚至在供應鏈中，用資訊來替代浪費的時間、能源和物料，因而得以趨動下一個世代的精實思維。「協助產業運用電子化技術，發展台灣成為全球高附加價值產品製造及服務中心。」為台灣產業電子化之願景。

【示範課程研發】創意思考：龍華科技大學 許麗萍助理教授(111-2)

本課程透過系統性思考模式結合多元創造力思考方法，讓學生展開想像力，培養學生的創意思考能力，提高學習動機與興趣，並可以人為需求，奠定未來各項學科的厚實基礎。唯有透過提高學生右腦的想像及創意能力，讓左右腦協作，才能真正提升國際企業商務人才的競爭力。

對應SDGs：SDG12負責任的消費及生產

【示範課程研發】土木工程概念設計：淡江大學 蔡明修助理教授(111-2)

本課程針對學生思考力及學習動機不足之問題，透過「土木工程概念設計」課程的設計與實踐，嘗試以「設計思考」+「未來思考」的方式引導，探索學生在學習過程中想像力、思考力及專業學習成效的變化。「土木工程概念設計」課程之原本目標即在於透過做中學的方式，以「2043年淡江大學的想望」為主題，引導大一學生透過「設計思考」的學習，從中了解同理、問題定義與需求、創意想像及團隊合作的重要；並為了達成學生學習成效，課程中也必須不斷觀察學生之行為與成果，引導同學後設理解設計的內涵，以及跨領域及敘事力素養對設計者的重要。

對應SDGs：SDG4優質教育

【示範課程研發】土木工程整合性專業實作：淡江大學 蔡明修助理教授(111-1)

本門課為土木系整合課程(Capstone Course)，主要用意在於透過分組方式進行專題實作，促使學生應用土木系三年所學之知識技能，針對校園內教育環境之建築設施 (SDG4)，或一般建築工程、基礎設施設計(SDG9)等現實世界中實際(Real)且複雜(Complex)的多面向工程問題. 以團隊合作的方式完成工程設計專題。

對應SDGs：SDG4優質教育；SDG9工業化創新及基礎建設

【示範課程研發】口腔衛生教育：高雄醫學大學 黃詠愷教授(111-2)

口腔衛生學系為培養牙科專業照護能力為目標，診間除協助個案了解臨床處置流程與居家口腔自我照護。本課程是大三下課程，課程以口腔衛生專業「概念為本探究」X療效對話「敘事」進行口腔專業衛教主題探究與深化學子對自身專業認同進行教學設計。期待學生帶著在此教學計畫的學習能量，延伸到四上實習場域，達到優質教育中終身學習的目標。

對應SDGs：SDG4優質教育

【示範課程研發】精準提問力：大學生完全養成課程：致理科技大學 蔡郁焄助理教授(111-1)

以金山為場域，融入提問技巧訓練，讓學生通過地方議題探究，深入瞭解地方的發展脈絡，學習議題探析和組織架構書寫。課程分成兩階段學習重點：「人物專訪」與「地方專題」，分別有不同的訓練與焦點。「人物專訪」以單一人物為核心，主要訓練學生提問和訪問技巧。透過地方人物訪談，讓學生從不同視角觀看地方議題，從人物處境出發，得以深切了解地方困境。「地方專題」則以地方議題為探討核心，學生透過專題寫作，包含提問切入、訪談、數據等資料，訓練學生發掘問題、整合資料、脈絡梳理等能力。
對應SDGs：SDG11永續城鄉

【示範課程研發】閱讀與書寫：靜宜大學 蔡佩均助理教授(111-2)

本課程「閱讀與書寫」是靜宜大學大一學生的必修共同科目，以「生命敘事」連結「永續議題」，藉此為學生提供脈絡化的知識、技能與價值觀。

對應SDGs：SDG4優質教育；SDG7確保人人負擔得起、可靠和永續的現代能源

【示範課程研發】古琴與哲學實踐：臺北醫學大學 林文琪教授(111-2)

本課程是北醫大整合古琴技藝實作，反思寫作與理論學習的經典閱讀課程，也是具身敘事融入身體技術學習的基礎理論課程。融入知識翻新的教學設計，促進學生在古琴技術的學習中，展開具身學習，經歷以身體為場域的知識生產學習經驗，掌握從技術經驗中創造技術知識的學習方法。

對應SDGs：SDG4優質教育

【示範課程研發】自己的展自己策-策展DIY：致理科技大學 蔡郁焄助理教授(111-2)

金山在新北市行政區中被歸為偏鄉地區，雖鄰近萬里，卻沒有因野柳地質公園帶來的觀光人潮受惠。課程以「為外國人展示地方文化」為目標，以金山為實踐場域，與地方十三個商家合作，包括彩田友善農作、牽罟體驗等，去挖掘人物誌式的、故事性的、議題性的在地風景，梳理地方文化特色，透過展品創作、展題展述書寫、策展實踐，協助地方商家挖掘和展示自己的特色，以解決臺灣地方文化展示方式雷同的問題，實驗文化展示的方式，讓在地文化具國際能見度。

對應SDGs：SDG11永續城鄉